Tourisme thématique du patrimoine mondial de Yunnan

Jusqu’à ce jour, la Province du Yunnan compte 5 patrimoines mondiaux qui sont : Vieille-ville de Lijiang, écoulement en parallèle de trois rivières, forêt des pierres, complexe de fossiles du Mont Maotian à Chengjiang, et champs en terrasses Hani à Honghe.

Tourisme thématique du patrimoine mondial de la Forêt des Pierres

La forêt des pierres est le pays natal d’Ashima. Le poème intitulé Ashima et la fête de torches sont connus du monde. C’est la première merveille du monde et un objet précieux de la géologie. Elle a plusieurs titre : patrimoine naturelle du monde, parc géologique du monde, zone touristique de niveau national de classe AAAAA, c’est un site touristique très connu dans le monde.

Tourisme thématique du patrimoine mondial du complexe de fossiles du Mont Maotian à Chengjiang

Il s’agit de lieu de fossiles à Chengjiang. Ayant une histoire de plus de 530 millions d’années, cet endroit dispose de plus de 200 espèces de fossiles des animaux de l’époque antécombrienne, il est qualifié comme Lieu sacré de biologie antique, Source d’échantillon de type de fossile de biologie antique, Trésor de fossile de classe mondiale et Un des découvertes les plus étonnates du 20ème siècle.

Tourisme thématique du patrimoine mondial des champs en terrasses Hani à Honghe

Situé au sud du mont Ailao du district Yuanyang de la Province du Yunnan, c’est une oeuvre d’élite des habitants de l’ethnie Hani. Les champs en terrasses de Honghe sont grandises et s’étendent sur les districts Honghe, Yuanyang, Lyuchun et Jinping, déjà dans le district Yuanyang, il y a 170,000 Mus de champs en terrasses qui sont la zone clé des champs en terrasse Hani à Honghe.

Tourisme thématique du patrimoine mondial de la Vieille-ville de Lijiang

Fondée en fin de Dynastie des Song et au début de Dynastie des Yuans, c’est l’endroit important sur la Route de la Soie du Sud et le Passage Antique de Thé et Cheval. La vieille-ville a la Vallé du Saut du Tigre comme la barrière, et au pied de mont de neige Yulong, et a l’écoulement des eaux, elle intégre parfaitement la montagne, les eaux et l’environnement d’habitation. C’est le fruit de la culture de l’ethnie Naxi ayant la quintessence des écritures Dongba, c’est aussi le patrimoine des cultures chinoises et mondiales.

Tourisme thématique du patrimoine mondial de l’écoulement en parallèle de trois rivières

Les trois rivières ont leur source du Plateau tibétain et s’écoulent en parallèle dans les montagnes du Yunnan. Elles traversent Lijiang, Diqing et Nujiang d’une superficie de 40 000km2. La rivière Jinsha traverse le bourg Shigu (premier virage de la rivière Yangtsé) et se jette finalement dans l’Océan Pacifique, et les rivières Lancang et Nu traverses la Birmanie, le Viet-Nâm, le Laös et la Thillande pour se jetter dans l’Océan Indien. Elles traversent d’endroits spectaculaire, grandiose, calme et tranqille, la seule terre propre sur la Terre.

Itinéraire proposé

J1 : Kunming—85km—Forêt de pierres

Emprunter l’autoroute Kunming – Forêt de pierre pour arriver au site en 1 heure 10 minutes, conduire doucement.

 

J2 : Forêt de pierres—90km—Mont Maotian—235km—Yuanyang

Emprunter l’autoroute Guangkun et celle Kaihe pour arriver au site touristique, conduire doucement.

 

J3 : Yuanyang—55km—Champs en terrasses Duoyishu—45km—Champs en terrasses Bada—19.4km—Champs en terrasses Laohuzui

Empreunter la route S214 pour se rendre aux sites depuis Yuanyang, le tronçon de route de Yuanyang au boud Xinjie a beaucoup de virages et de pente forte, conduire doucement. 

 

J4 : Yuanyang—748km—Lijiang 

Emprunter l’autoroute Yuanyang – Lijiang, conduire doucement.

 

J5 : Vieille-ville de Dayan—9km—Vieille-ville de Shuhe

 

J6 : Premier virage de la rivière Yangtsé—48.5km—Vallée de Saut de Tigre—320km—Mont de neige Meili—33km—Temple Feilai

De Lijiang à Deqin, c’est la rotue G214 qui n’est pas large et partiellement à une seule voie à deux sens, beaucoup de virages, et à Shangrila, la ro[FS:Page]ute est plutôt montagneuse, faire attention à la sécurité.

 

J7 : Temple Feilai—215km—Parc Pudacuo—204km—Yulong

On prend la route G214 quin n’est pas large, conduire doucement. Le trajet est long, ne pas conduite à l’état de fatigue.

 

J8 : Yulong—580km—Fugong

De Yulong à Fugong, emprunter l’auroroute Dali et celle Hangrui et la rotue S228, conduire doucement.

 

J9 : Fugong—54km—Laomudeng—87km—Shiyueliang (Lune en pierre)—80km—Mont Gong

Emprunter la route S228 pour se rendre aux sites depuis Fugong, c’est la route de classe II, l’état est bon, conduire doucement.

 

J10 : Mont Gong—42km—Premier virage de rivière Nujiang—9km—Passe Shimen—12km—Qiunatong—12.7km—Temple Puhua

Emprunter la route S228 pour se rendre aux sites depuis le Mont Gong, c’est la route de classe II, l’état est bon, conduire doucement.

J1 : Kunming—85km—Forêt de pierres 

Beau paysage

Forêt de pierres

Patrimoine mondial, parc géologique mondial du premier lot, site touristique de niveau national de classe AAAAA, c’est une forêt composée de pierres. Les sites à visiter sont : forêt de pierres, zone de pierres Naigu, zone de paysage Dadieshui, zone de paysage du lac Long. Entrée : 175 Yuans/p.

Village de pierres Nuohei

Situé à 30km au sud-est du centre-ville de Shilin, les maisons dans le village sont construires avec de pierres et ont le style d’architecture de l’ethnie Yi, c’est un de villages les mieux protégés de l’ethnie Yi. Entrée gratuite.

Expérience culturelle

Fête de torches

Le 24 juin du calendrier chinois, c’est la fête de toches avec des activités de repas, luttes, corrida, danses et chants. Dans la nuits, les torches représentant la chaleur, le bonheur, la lumière et le bel avenir s’enflamment pour avoir l’apogée de la fête.

Fête Mizhi

La fête Mizhi, destinée uniquement aux hommes et interdite aux femmes, dure environ 3 – 7 jours, de la première journée de rat à la journée de cheval en novembre du calendrier chinois.

Gastronomie

Crêpe de fromage

Une spéciale de la forêt de pierres et faite avec du lait de monton (une sorte de fromage). On peut la préparer à la vapeur, dans l’eau chaude, frire et braiser ou la manger à cru.

Restaurants proposés

Restaurant de cité des pierres

A côté de la forêt de pierres, la crête de fromage et le Tofu mariné sont recommandés.

Adresse: Site de la forêt de pierres, district de l’Ethnie Yi de Shilin, Tél. : 0871-67711899, dépenses moyennes par personne : 45 Yuans/p.

  

Gâteau préparé à la vapeur de Chez Yang

Un restaurant de dessert datant plus de cent ans, le restaurant est propre, seulement les casse-croutes de petit prix sont disponibles, 3-5 Yuans/bol.

Adresse: 33 porte Est, bourg Lufu, district de l’Ethnie Yi de Shilin.

Hôtel

Hôtel international Yinruilin de Forêt de pierres (cinq étoiles)

Adresse: 6 route Ruilin, district Shilin (à côté du site de Forêt de pierres).

Tél.: 0871—67736666 

 

Parc de charme Xingya de Forêt de pierres

L’hôtel est distancé du site de 2km, c’est un hôtel à trois étoiles, le tarif de chambre est d’environ 200 Yuans.

Tél.: 0871—67710066   

Tips

Meilleure saison de tourisme

Convenable pour quatre saisons, la période de fête de torches est recommandée.

Page jaune de restaurant

A Si Mi Di

Dans la rue gastronomique de route Longquan, district Shilin.

Tél.:15912410118

 

Restaurant Zizhuxuan, Forêt de pierres

Adresse: Shi Xin Qi Zhuan (près de sous-station de Datun), district de l’Ethnie Yi de Shilin, Kunming.

Tél.: 13700660886

Page jaune d’hôtel

Auberge de charme de Sani

En face du centre administratif du district Shilin, distancé du site de Forêt de pierres de 7km, le tarif est moins de 200 Yuans.

Tél.: 0871—66395100

 

Hôtel Yahong de Forêt de pierres

Adresse : Carrefour de Forêt de pierres, près du commisariat de police de Forêt de pierres.

Tél. : 0871-67781085

Gara[FS:Page]ge

Garage de Yonghua 

0871-67798288

Route Dongshan, district Shilin

 

Garage de société de transport de Shilin 

0871-67791318,

Près de Lubanduan, district Shilin

Shopping

Maison de thé Gudao Yixiang, Shilin, Yunnan

49 Xiao Gu Cheng, district Shilin

Tél.: 0871-7792869, Mobile : 137006727288

Bar

Hôtel Sanjia
      Rue piétonne de route Shilin Sud, Tél.: 0871-67799768

 

Bar Yuebanwan
      121 route Shilin Milieu

J2 : Forêt de pierres—90km—Mont Maotian—235km—Yuanyang

Quitter la Forêt de pierres le matin pour se rendre au site de fossiles de Chengjiang pour apprécier plus de 80 espèces de fossiles dont ver du Yunnan, ver du lac Fuxian et ver Sanye, arriver à l’Ile Gushan à mide pour goûter le poisson et le paysage du lac Fuxian.

Après le déjeuner, départ pour Yuanyang.

Beau paysage

Mont Maotian

Le site de fossiles de Chengjiang et le patrimoine naturel mondial, plus de 100 espèces de fossiles ont été déterrés couvrant toutes les failles de biologie moderne, c’est le complexe de fossiles de biologie antique précambrienne le mieux conservé.

Entrée : 20 Yuans.

Gastronomie

Riz à la pomme de terre dans la marmite en bronze

Frire la pompe de terre et le jambon, et les mélanger avec le riz dans la marmite en bronze.

Poison dans la marmite en bronze

C’est un plat à ne pas manquer pour le tourisme au lac Fuxian de Chengjiang, le poisson est préparé dans la marmite en bronze, et on le mange avec la sauce pimentée.

Restaurants proposés

Pays natal de poisson

Route Huanhu Nord, District Chengjiang, 0877-6715218

 

Restaurant Yueliangwan

Route Huanhu Nord, District Chengjiang, 0877-6715399

Hôtel

Hôtel Jinlu

1er route Rongshuwan, Luchong, district Chengjiang, 0877-6610255


      Hôtel Anhu Yuechun de Huxi

0877-6818888

Tips

Meilleure saison de tourisme 

Convenable pour quatre saisons, mais pas beaucoup de chambres en week-end.

Page jaune de restaurant

Trois Plats de Chengjiang

Qilipo, district Chengjiang, 13887744499

 

 

Restaurant Laobiao

Site Luchong du lac Duxiian, 13759074576

Page jaune d’hôtel

Hôtel de vacances Mingzhu

1ç route Chengbo, district Chengjiang, 0877-6912900

 

Hôtel Xidu

27 rotue Xianhu, bourg Fenglu, district Chengjiang, 0877-6911600

Garage

Garage Huihui

(0877-6686168), 29 route Xianhu Est

 

 

Garage Xinshun

(0877-6685888), 66 route Chengbo

Shopping

Usine de farine de racine de lotus de Xianhu

25 route Xianhu ouest, Bourg Fenglu, district Chengjiang, 0877-6912118
     

Usine de farine de racine de lotus Dechun

Bourg Longjie, district Chengjiang, 0877-6767168

J3 : Yuanyang—Champs en terrasses Duoyishu—Plate-forme de paysage Huangcaoling—Champs en terrasses Bada—Champs en terrasses Laohuzui

Loger au Bourg Xinjie (l’accès est facile, les conditions de logement sont meilleures que le village).

Départ à 6h du matin pour photographier le lever du soleil et la mer de nuages au site de Champs en terrasses Duoyishu.

Beau paysage

Champs en terrasses Duoyishu

Le lever du soleil de Duoyishu est très beau et le village Duoyishu dans le brume et sous la pluie est un paysage féérique.

Se rendre ensutie à la Plate-forme de paysage Huangcaoling pour photographier le paysage. Ensuite se rendre dans la rue Shengcun pour goûter le Tofu grillé et la vermicelle du riz violet de Yuanyang, puis se rendre au Champs en terrasses Bada où on a la meilleure vue.

Champs en terrasses Bada

C’est un des sites protégés clé faisant demande d’être inscrits sur la liste des patrimoines culturels, le site est grandiose et large, le sentiment tridimentionnel est fort, l’altitude varie de 800m (Heting, village Mali) à 2,000m (montagne).

Après le déjeuner, activités libres au bourg Shengcun. Puis se rendre au site Laohuzui pour attendre le coucher du soleil, après la photographie, retourner au bourg Xinjie.

Champs en terrasses Laohuzui

On peut y voir 2 chevaux, le ciel bleu et les nuages blanches, il est qualifié comme le meilleur paysage de campagne du monde par les photographes américains.

Gastronomie

Beouf fumé de Yuanyang

On coupe la viande de boeuf avec la viande maigre et la lard équilibrées, puis on applique [FS:Page]de sauce et alcool sur la viande et ensuite suspend cette dernière au-dessus de cheminée.

Poulet à la sauce de Hani

C’est le meilleur plat pour offrir aux invités de l’ethnie Hani, les abats de poulet sont mangeables.

Petit Tofu grillé

C’est du Tofu mignon et grillé sur le feu de charbon, puis on le trempe dans la sauce avant de le manger.

Ver de bambou

C’est un ver vivant dnas le bambou, on le frit dans l’huile, il a une teneur élevée en protéine, c’est un plat idéal pour boire.

Restaurants proposés

Hôtel Xueying de Shengcun

Situé au marché de Shengcun, c’est un auberge avec les fonctions de logement et de restauration.

Tél.: 0873-5620160,15331460132

 

Restaurant Jiangwai

238 route Renmin, district Yuanyang.

Tél.: 0873-5642436

Cuisine de l’ethnie Hani, poulet hâché, boeuf fumé à la purée d’ail, boeuf avec la peau etc.

Hôtel

Hôtel Yunti, situé au bourg Xinjie, c’est le meilleur hôtel à trois étoiles de Xinjie, le tarif est de 418 Yuans/Nuit (petit déjeuner compris, ADSL disponible).

Tél.: 0873-5624858

 

Hôtel Shunjie de Yunti (ancien auberge de réception de la mairie), situé au bourg Xinjie, le tarif est de 298 Yuans/Nuit (petit déjeuner non compris, ADSL disponible pour certaines chambres).

Tél.: 0873-5623238

Tips

Meilleure saison de tourisme

Meilleure saison de tourisme : Convenable pour quatre saisons : du mois de novembre au mois d’avirl, durant cette période, pas de rizière dans le champs, les terrasses sont brillantes et l’effet de lumière est très bon.

Page jaune de restaurant

Roi du boeuf fumé de Nansha

Situé au centre-ville, le boeuf fumé de l’ethnie Dai et le poisson acide sont recommandés.

Tél.: 0873—5642005

 

Restaurant de boeuf Laohan

Situé sur la rotue Renmin, Nansha.

Tél.: 0873—5642382

Page jaune d’hôtel

Adresse: route Binhe, bourg Nansha, District Yuanyang, Honghe (en face de la résidence Gong’an).

Tél.: (0873)5769222

 

Hotêl Jingmao de Honghe

Situé au 22 route Changqing, district Yuanyang.

Tél.: 0873-5644824

Garage

Garage Laoqi du district Yuanyang

Adresse : près de la route provinciale 214.

 

 

Garage Zhentai

Situé sur la rotue Renmin, district Yuanyang.

Tél.: 0873-5643386

Shopping

Magasin Ganba de champs en terrasses

Situé dans l’usine des aliments de la SA d’Industrie Xinda du district Yuanyang (129 route Renmin, district Yuanyang).
      Tél.: 0873-6746816、5644527

Bar

Bar Nuit de l’Eté

Situé au centre-ville du district Yuanyang.
      Tél.: 0873-6846966

J4 : Yuanyang—748km—Lijiang

Après le petit déjeuner, photographier le village Hani : Le Village des minorités Jingkou se trouve dans la vieille-ville de Yuanyang, c’est un village traditionnel et est le seul site payant à Yuanyang, après la photographie, départ pour Lijiang (environ 10h en voiture).

J5 : Vieille-ville de Dayan—9km—Vieille-ville de Shuhe

Se promener dans la vieille-ville sous le soleil, voir les petits ponts et rivières, marcher sur les pistes en pierres pour passer de temps agréable. Dans la journée, visiter la vieille-ville, et aller aux bars ou bien le spectacle musical de Naxi ou le spectacle Jinsha à Lishui.

Beau paysage

 Vieille-ville de Dayan

La Vieille-ville de Dayan est le patrimoine culturel de l’UNESCO, elle a été construite dans les dynasties des Song et Yuan et se trouve au pied du mont de neige Yulong, l’entrée est gratuite, mais une cotisation d’entretien de vieille-ville de 80 Yuans/p est requise.

Vieille-ville de Shuhe

Située au centre de tous les sites de Lijiang, la vieille-ville de Shuhe est le noeud pout visiter la vieille-ville de Lijiang, le Mont de neige Yulong, le Lac Lugu, le premier virage de la rivière Yangtsé et l’écoulement en parallèle de trois rivières.

Mufu (Résidence Mu)   

Mufu est le témoignage de l’histoire de Lijiang et le symbole de la culture de vieille-ville. Il se trouve au sud-ouest de la vieille-ville de Lijiang,il est entouré par la vieille-ville, et se voisine avec le mont Zhenshi et la rivière Huanyu. Entrée : 60 Y[FS:Page]uans/p.

Expériences culturelles

Musique classique de naxi

D’après l’étude, cette musique date du 14ème siècle, et est la musique la plus ancienne de la Province du Yunnan, et aussi une des musiques les plus anciennes de Chine ou du monde. Cette musique est vivement recommandée pour les visiteurs de Lijiang.

Entée : 160/140/120 Yuans.

Gastronomie

Pâte de Lijiang

Il y a deux goûts : sucré et salé, c’est un plat très croustillant et délicieux, il a été les aliments sec de la troupe d’affaires de chevaux qui a fait la publicité de cet aliment.

Thé au fromage

C’est le thé que plusieurs minorités de Lijiang boivent à partir du matin. Il y a deux goûts : sucré et salé.

Gelé de riz Jidou (une sorte de pois)

C’est un plat très populaire dans la vieille-ville de Lijiang fait avec une sorte de pois typique de Lijiang. En été, on le mange à froid et en hiver, on le mange à chaud (frit dans l’huile).

Saucisson de riz

Appelé ‘Mabu’ dans la langue de Naxi, il s’agit de saucission rempli de riz ou riz gluant mélangé de sans de sang du porc, blanc d’oeuf et épice, et le tout est fait à la vapeur. Ce plat est disponible dans les petits restaurants dans la vielle-ville de Lijiang.

Restaurants proposés

You Yi Guo

Adresse : à 100m à l’est de l’entrée principale du marché Xiangshan, districrt Gucheng

Tél.: 13388888631

 

Restanraut Naxige

Situé au carrefour de rue Xinhua et de rue Sifang et à côté de la librairie Wuhua, plat spécial : plat de style de Naxi, tarif moyen : 80 Yuans/p.

Hôtel

Hôtel Ai Qin Hai

Situé au 18 tronçon supérieur Bayi, rue Qiyi, district Gucheng.

Tél.: 15284493009

Tarif de chambre : 180 Yuans, service internet disponible.

 

Restaurant de Ferme de Dayan

Situé sur la route Xiangshan ouest, Lijiang, à trois étoiles.

Tél.: 0888-5326666

Tarif de chambre : 300 Yuans, service internet disponible.

Tips

Meilleure saison de tourisme:Septembre – Octobre. Le ciel de l’automne, avec le mont de neige Yulong, on a un sentiment très agréable.

 

Page jaune de restaurant

Restanrant de casse-croûtes de Naxi 

Tél.:0888-8888676

Boutiques de casse-croûtes au 88 rur Wuyi, vieille-ville de Dayan.

Page jaune d’hôtel

Auberge Xiyue

Adresse : 174 – 8, ruelle Wensheng, rue Wuyi (en face de la direction de gestion de vieille-ville).

Tél.: 18108809378

 

Hôtel Yuerong de Lijiang

Adresse : route Yuerong, bourg Shuhe, District Gucheng, Lijiang.

Tél.: 0888-5331111

Garage

Garage Sanxin 

Tél.:0888-5111866

Dans la cité de véhicule Wantong, tronçon du sud, boulevard Shangrila, District Gucheng.

 

Garage Wantong 

Tél.:0888-5392611

District Gucheng, Lijiang.

Shopping

Magasin d’objets en argent Baisui

Tél.:0888-5187823
      Adresse : 108, 109 rue Sifang, District Gucheng, Lijiang.

 

Spiruline Dongba

Tél.:0888-5189389

Adresse: District Gucheng, Lijiang (rez-de-chaussée de l’Hôtel Hongtaiyang).

 

Magasin de produits textiles ethniques de Lijiang

Tél.:0888-5121782
       Adresse : rue Wuyi, district Gucheng, Lijiang.

 

Masin de produits en cuir Shaniu

Tél.:0888-5110786

Adresse : 57 tronçon inférieur, rue Wuyi, district Gucheng, Lijiang.

Bar

Bar Petit Paris  

Tél.:13013478780

Adresse : 111 tronçon Cuiwen, rue Xinhua, district Gucheng, Lijiang.

 

Bar Banbu   

Tél.:13578482822

J6 : Premier virage de la rivière Yangtsé—Vallée de Saut de Tigre—Mont de neige Meili—Temple Feilai (où loger)

Départ de vieille-ville de Lijiang le matin, arriver au Premier virage de la rivière Yangtsé après 50km de trajet et apprécier l’écoulement en parallèle de trois rivières, ensuite voir la Vallée de Saut de Tigre (ou bien voir le mont Laojun et ensuite le Premier virage de la rivière Yangtsé), suivre le long de la rivière Jinsha vers le nord pour apprécier le paysage en plein air de ce rivière. Prendre le déjeuner à Beizilan puis se re[FS:Page]ndre à la Plate-forme de paysage Yualiangwan, puis à la plate-forme de paysage Shisan Yingbinta à Meili pour voir le lever du soleil à Meili, arriver la nuit au temple Feilai.

Beau paysage

Parc national du mont Laojun

Il fait partie intégrale du site de l’écoulement en parallèle de trois rivières, il y a les plantes des montagnes riches et les plantes et animaux précieux, la géomorphologie représentative de Danxia est le mont Qiangui. Entrée : 105 Yuans/p.

Premier virage de la rivière Yangtsé

A 45km au nord-ouest de Lijiang, la rivière Yangtsé y fait un virage de plus de 180° pour tourner au nord et ensuite à l’est, c’est le Premier virage de la rivière Yangtsé.

Vallée du saut de tigre

A 60km du centre-ville au nord-est de bourg Longpan du district Yulong, il a le trois tronçons : saut de tigre supérieur, saut de tigre intermédiaire et saut de tigre inférieur, c’est une des vallées les plus profondes du monde. Entrée : 50 Yuans/p.

Attention : faire attention à la marche sur la vallée de saut de tigre, porter des aliments de chaleur élevée car la marche à pied est fatigante.

Yueliangwan

Situé à 10km au nord du bourg Benzilan, district Deqin. La rivière Jinsha y traverse et est empêchée par le mont Rizhui, et il est formé un grand virage en forme Ω et unu forme de pied de cheval très spectaculaire.

Mont de neige Meili

Appelé également Mont de neige Taizi, situé à 10km au nord-est du centre-ville de Deqin et entre la rivière Nujiang et la rivière Lancang, il y a 13 monts d’altitude de plus de 6,000m qui sont appelés Treizes monts Taizi, le sommet Wakagebo a une altitude de 6,740m.

Temple Feilai

Situé le long de la route Yunnan – Tibet, et à 8km du centre-ville de Deqin. Il y a beaucoup d’arbres avec de ruisseaux tortueux, c’est une lieu calme.

Gastronomie

Thé au fromage

C’est le produit de première nécessité des tibétains. Mettre d’abord le thé local dans un silo, puis mettre de gromage, sel et épices, il est délicieux et parfumé.

Fondue tibétaine

Elle est préparée avec la marmite en grès noir et le charbon, on met le yak dans la fondue, elle est également appelée ‘Fondue de yak’.

Yaourt

Le yaourt est un produit spécial des tibétains de Zhongdian, il est très nutritif et aide la digestion et dissipe la soif.

Tsam-pa

C’est une nourriture principale des tibétains, on broye l’orge du Tibet en poudre pour préparer le Tsam-pa.

Viande de Pipa (guitare chinoise à quatre cordes)

C’est un plat faite avec la méthode traditionnelle tibétaine de marinage, comme elle a une forme de guitare chinoise à quatre cordes, on l’appelle donc Viande de Pipa (guitare chinoise à quatre cordes).

Restaurant

Restaurant de Mont de neige Meili

Adresse : Temple Feilai, district Deqin

Tél.:0887-8416608

 

Restaurant Shouwang Meili 

Adresse : route nationale 214

Tél.:13988734076

Hôtel

Hôtel Guanjing Tiantang au Temple Feilai de Deqin

Tél.: 0887-8997999

Adresse: dans le Temple Feilai, district Deqin (au pied du mont de neige Meili)

 

Hôtel Nanka

Tél.: (0887)8414888

Adresse: dans le Temple Feilai, bourg Shengping, district Deqin

Page jaune d’hôtel

Auberge Jixiang du Temple Feilai

Adresse : dans le Temple Feilai, district Deqin, Province du Yunnan

Tél.: 13508879906

 

Hôtel Yuting à Deqin de Zhongxin Ziben

Adresse : Dezhuang, Gaoshan, village du Temple Feilai, Deqin

Tél.: 0887-8566888

Shopping

No.3 Grande surface Minmao
      Adresse : District Shangrila, Sous-préfecture autonome de l’ethnie tibétain de Diqing, Province du Yunnan
      Tél.: 0887-8288771

 

Magasin succursale de Grande surface Minmao au bourg de Véllée de Saut de Tigre

Adresse : Bourg de Véllée de Saut de Tigre, District Shangrila, Sous-préfecture autonome de l’ethnie tibétain de Diqing, Province du Yunnan
      Tél.: 0887-8222879

Bar

Qinglian
      Adresse : No. 2 route Longtan nord
      Tél.: 0887-8233878

 

Rechao
   [FS:Page]   Adresse : No. 9 Dianlaka, bourg Jiantang
      Tél.: 0887-8881319

J7 : Temple Feilai—215km (4h en voiture)—Parc Pudacuo—204km (4,5h en voiture)—Yulong

Se lever à 7h pour voir le lever du soleil, la plate-forme de paysage du temple Feilai est le lieu idéal de photographie. Après le petit déjeuner, départ pour le parc national Pudacuo.

Beau paysage

Ensoleillement sur le mont d’Or

Le mont de neige Meili est un paysage naturel clé d’écoulement en parallèle des trois rivières (patrimoine naturel du monde), l’ensoleillement a lieu souvent à l’aurore, le soleil brille sur le mont de neige, et on a un paysage spectaculaire d’Ensoleillement sur le mont d’Or.

Parc national Pudacuo

C’est le parc national le plus grand de Chine continentale situé à la zone clé du patrimoine naturel du monde ‘Ecoulement en parallèle des trois rivières’ au nord-ouest du Yunnan, il y a la réserve naturelle Bitahai de niveau international et le patrimoine naturel ‘Ecoulement en parallèle des trois rivières’. Entrée : 258 Yuans (navette dans le site comprise).

Temple Songzanlin

Appelé également Temple Guihua, et situé au pied du mont Foping à 5km au nord de Shangrila, c’est le complexe de temples bouddhistes le plus grand du Yunnan, c’est le centre de la Religion Jaune des provinces Yunnan et Sichuan, et il est qualifié comme Petit Palais Budala. Entrée : 115 Yuans/p.

Lac Napa

Situé à 8km au nord-ouest du centre-ville de Shangrila. C’est un lac sur le plateau, beaucoup d’animaux et oieaux dont la grue au cou noir y vivent, c’est aussi la prairie la plus grande de Shangrila. Entrée : 65 Yuans.

Gastronomie

Pâte de Naxi

Utiliser la farine pour faire des tranches fines, appliquer d’huile sur la tranche et mettre le jambon ou le sucre et puis l’enrouler, au milieu, remplir de césame et noix.

Gelée de pois

C’est une nourriture traditionnelle de l’ethnie Naxi, ce pois est broyer pour faire la vermicelle verte, on peut le frire ou le manger à froid.

Saucisson de riz

Mélanger de riz dans le sang du porc et ensuite remplir ce composé dans l’intestin bien lavé, puis on le fait bouillir dans l’eau, on peut le couper en tranches ou frire.

Restaurants proposés

Restaurant Couloir Donglaba

Situé à côté du mont de neige Yulong, tarif moyen : 30 Yuans/p.

Tél.: 0888-5131666

 

Restaurant VIP

Situé à côté du village Yushui, plat spécial : saumon, tarif moyen : 40 Yuans/p.

Tél.: 0888-5190109

Hôtel

Club de campagne Lashi Haiyi Renxiang de Lijiang

Situé au 56 village Junliang, bourg Lashi, district Yuling, tarif de chambre : 360 Yuans/chambre, internet disposible.

Tél.: 13388884678   13701364815

 

Auberge Qianli Zhiwan de Liming

Situé au tronçon milieu, rue Hongshi, Liming, parc national du mont Laojun, Lijiang, tarif de chambre : 168 Yuans/chambre, internet non disposible.

Tél.: 0888-5195138

Tips

Meilleure saison de tourisme: Convenable pour toutes les saisons. Au printemps, il y a de fleurs, en été, on peut y prendre la fraîcheur, en automne, le ciel est bleu et en hiver, l’ensoleillement est abondant.

Page jaune de restaurant

Restaurant d’hôtel du mont de neige

A côté du mont de neige Yulong

Tél.: 0888-5131777

 

Restaurant de Vallée Jinxiu

A côté du mont de neige Yulong

Tél.: 0888-5131134

Page jaune d’hôtel

Hôtel Yuquan

Zone de développement touristique du mont Yulong

Tél.: 0888-5123927

 

Hôtel Sandieshui

Zone de développement touristique du mont Yulong

Tél.: 0888-5156966

Garage 

Garage Laowu

Situé à côté de route provinciale 226.

Tél.: 0888-5472476

 

Garage Hongfeng

Situé au district autonome de l’ethnie Naxi Yulong de la Ville de Lijiang.

Tél.: 18608870861

Shopping

Magasin libre-service Penggaozhi de Jiuhe

Adresse : Baihanchang, village Shangcun, bourg Jiuhe, district Yulong.

J8 : Yulong—580km (11h en voiture)—Fugong

Le voyage est long, ce sera déjà la nuit à l’arrivée à Fugong, se reposer dnas l’hôtel.

Gastronomie

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Riz mangé à la main

Nourriture traditionnelle de l’ethnie LiSu. Prendre une pièce de viande fumée à la main gauche et appliquer une couche d’huile à la paume de main gauche, la main droite prend les aliments pour manger avec la viande.

Poulet à l’huile de laquier

L’huile faite avec le grain de laquier est très nutritif et a la fonction de désinfection, on prépare le poulet à l’étouffée aveec l’huile de laquier, mais cette nourriture n’est pas recommandée aux gens dont la peau est sensible. 

Bouille de riz au maïs

Un des aliments principaux pour l’ethnie Nu, on fait la bouille de riz avec le maïs, et les légumes, on prépare également des sojàs ou piments, le goût est délicieux et parfumé, c’est aussi un appéritif.

Thé à l’huile de laquier

Les habitants des ethnis LiSu et Nu de Nujiang utilisent l’huile de laquier pour préparer le thé à l’huile de laquier, il est très bon et règle le problème de soif, mais il n’est pas recommandé aux gens dont la peau est sensible.

Restaurants proposés

Restaurant Yinlian

Situé au village Dieshuiyan, district Fugong

Le riz mangé à la main, le porc rôti, le poulet rôti et la sauce de piment vert sont recommandés.

Tél.: 13988600388

 

Resturant Jingu

Rue Shangpa, district Fugong

Le port, les tranches de boeuf froides et le poulet fait dans l’eau chaude sont recommandés.

Tél.: 0886-3411688 

Hôtel

Hôtel Fuyuan

District Fugong, trois étoiles.  

Tarif :160-328 Yuans

Tél.: 0886-3414688

 

Restaurant Jingu

39 rue Shangpa, à deux étoiles.

Tarif : 100-188 Yuans, 100 Yuans aux jours non fériés.

Tél.: 0886-3411688

Tips

Meilleure saison de tourisme: mai – novembre, le paysage est pittoresque, on peut voir le paysage de rivière Nujiang et aussi le mont de neige.

Page jaune de restaurant

Restaurant Ancien combattant

Rue Shiyue, district Fugong.

Tél.: 0886-3411145

 

Sandieshui

Village Lawu, district Fugong.

Tél.: 13988600388   

Page jaune d’hôtel

Hôtel Fuxi

Rue Shiyue, district Fugong.

Tél.: 0886-3411442

 

Hôtel Jian’an

Route provinciale 228, district Fugong.

Tél.: 0886-3412898   

Garage

Garage Anda

5 rue Shangpa, district Fugong

Tél.: 0886-3411119

 

Garage Xingcheng

43 route Nord, rue Shangpa, district Fugong

Tél.: 0886-3412588 

Bar

Yahaba·Kangbalangmating

Résidence Bayi, district Fugong.

Tél.: 13988625598

J9 : Fugong—Laomudeng—Shiyueliang (Lune en pierre)—Mont Gong     

Les sites sont situés sur la route de Fugong au Mont Gong, c’est le territoire du district Fugong.

Le bourg Pihe (le seul bourg de l’ethnie Nu de Chine) du district Fugong a le village Laomudeng, l’église Laomudeng et Zhiziluo, ce dernier est en haut, Laomudeng est en bas, ils sont construits sur le mont de neige Biluo, en face, c’est lee mont Gong de Gaoli. La ‘Plateforme Wangjiang’ de Zhiziluo est l’endroit idéal pour voir la vallée de la rivière Nujiang.

Beau paysage

Eglise Laomudeng

Tous les chrétiens aux alentours y font la messe et lisent le poème d’éloge.

Shiyueliang (Lune en pierre)

Situé en rive ouest de la rivière Nujiang dans le bourg Shiyueliang (Lune en pierre), un trou profond karstique traverse la montagne, c’est comme une lune suspendue dans les montagnes. (il faut un jour en voiture si on veut voir ce site, dont on le regarde de loin au bord de rivière Nujiang).

Sur la route, on peut entendre le bruit de la rivière Nujiang, apprécier les montagnes spectagulaires et les différents ponts sur la rivière et les sites artificiels.

J10 : Mont Gong—Premier virage de rivière Nujiang—Passe Shimen—Qiunatong—Temple Puhua

C’est un musée démontrant la géomorphologie du bassin versant de la rivière Nujiang de la zone d’écoulement en parallèle des trois rivières, comprenent le Premier virage de la rivière Nujiang et la géologie de type de la rivière Nujiang.

Beau paysage  

Bingzhongluo

Bingzhongluo est le site touristique clé de la rivi&egrav[FS:Page]e;re Nujiang, le premier site de Bingzhongluo est le premier virage de la rivière Nujiang. L’endroit idéal de photographe est à côté de l’usine de jade de mont Gongdang. Après le premier virage, c’est l’île Taohua

Premier virage de la rivière Nujiang

Avec le barrage de la falaise Wangjing, la rivière change de sens d’écoulement de nord-sud à est-ouest, 300m après, ka montagne Dala l’emêche, et un virage demi-cercle y est formé, c’est donc appelé le Premier virage de la rivière Nujiang.

Passe Shimen

Situé aux deux rives de la rivière Nujiang à 3km au nord de mairie de bourg de Bingzhongluo, la roche en marbre aux deux rivent forment de falaise ressemblant à la porte et enferme la rivière Nujiang, et la largeur de cette rivière y est de 20m.

Qiunatong

Suivre la vallée Qiunatong pour monter vers le sommet de la montagne, c’est le village le plus haut de Bingzhongluo, c’est aussi le paradis de photographes et également l’endroit pour apprécier la vallée de la rivière Nujiang à pied.

Temple Puhua

C’est un temple Lama construit par les habitants tibétains de mont Gong, il est situé au sud-est de mont de neige Kawakabu, du toit de temple Puhua, on peut voir clairement la neige du mont de neige Kawakabu.

Gastronomie

Pâte de Shiban

Nourriture traditionnelle des ethnies Dulong et Nu du district Gongshan. On utilise la planche en pierre comme la marmite et met le sirop de farine dans la marmite pour se cuire. C’est parfumé et sucré, la nutrition est riche.

Restaurants proposés

Fondue de poisson de Yongchang

Village Bingzhongluo, bourg Bingzhongluo

Tél.: 0886-3581298

 

Ménage de la rivière Nujiang

No. 14 route Yanhe, district Gongshan

Tél.: 0886-3513333  

Hôtel

Auberge Delamu  

Route Bingzhong, Gongshan

Tél.: 0886-3581239

 

Hôtel Mingzhu   

No. 235 rotue Cikai, district Gongshan

Tél.: 0886-3511178      

Page jaune de restaurant

Restaurant de fondue de poulet Tongzi  

Tél.: 0886-3512993

 

 

Restaurant Xiagu Yinxiang

No. 228 route Cikai, district Gongshan  

Tél.: 0886-3513186

Page jaune d’hôtel

Hôtel Lishan

No. 254 route Cikai, district Gongshan

Tél.: 0886-3511588

 

Auberge Dulong

Route Cikai, district Gongshan

Tél.: 0886-3511548

Garage

Garage des Feux Tricolores du district Gongshan

No. 76 route Cikai, district Gongshan

Tél.: 0886-3511580 

 

Garage Hengfeng de Gongshan   

No. 66 route Cikai, district Gongshan

Tél.: 0886-3512203

Shopping

Grande surface Anwan du district Gongshan

Adresse : dans le centre-ville de Gongshan 

 

Boutique en chaîne Zhujia N°.4

Adresse : dans le centre-ville du district des Ethnies Dulong et Nu Gongshan

 

Magasin des objets précieux Shitouge du district Gongshan

Adresse : route Cikai Nord, district Gongshan

Bar

Hall Langma Zhaxidele

Adresse : route Cikai sud, district Gongshan

 

Jiudianban

Adresse : route Shimen nord, district autonome Gongshan

Tips

Meilleure saison de tourisme : octobre – avril. En hiver, l’eau de rivière est douce, mais en hiver, la montagne n’est pas ouverte au public.

 

 

Source d’informations : http://innyo.com

Voyage

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