L’année passée, un incendie a détruit la vieille ville Dukezong, après cette catastrophe, il faut reconstruire, on a éviter la décoration exagérée tout en préservant les coutumes traditionnels et l’esprit d’humanité pour créer un site tout nouveau.

Nouvel aspect de vieille-ville : vrai Shangri-La 
A l’arrivé à Shangri-La, c’était dans la nuit, de notre surprise, ce n’est pas le hall splendide d’hôtel qui nous attendait, mais ce sont des lampes à huile, le style de décoration d’hôtel est tibétain, et la porte est de style du Népal, les serveurs au costume traditionnel nous accueillaient en nous offrant de noix et miel locaux, la fatigue nous a quitté d’à partir de ce moment-là.
Différent d’autre endroit, cet hotel dispose de terrasse, jardin au sol, et également une place Xiaotancheng (soleil et Lune du fond du Coeur dans la langue tibétaine), sur la place, il y a un pavillon tibétain où il y a un tambour tibétain et un cylindre publiant les textes bouddhistes ouverts au public, ce sont des oeuvres plutôt de maîtres de Diqing qui ont vocation de démontrer aux tourists les coutumes traditionnels, les artisans, les vieilles dames vendant le thé tibétain et les enseignants d’art Tangka nous racontent les images de Shangri-La.
Temple Songzanlin à visiter dans le sens inverse
On peut visiter le temple Songzanlin à sens inverse, on monter sur la montagne par la pente à droite du temple et traverses les dortoirs des moines pour venir au Pavillon Zongkaba au sommet pour commencer la visite. Ce temple a été construit en 1681 et a été détruit pendant la Grande Révolution Culturelle, et on a commencé la restauration à partir de l’an 1980, les peintures murales sont très nombreuses au pavillon Shijiamuni où on peut voir les images liées à Shijiamuni.
Les tibétains y sont venus pour faire la prière ou apporter de branche dans la pagode blanche. Ne pas quitter rapidement le temple en fin de visite, on peut voir le reflet au lac Lamuyangcuo avec les canards et oies qui sont laissés dans le lac par les tibétains après avoir les acheter au marché.
Une autre méthode de visite de temple Sontzanlin est de loger dans l’hôtel Sontzanlika au mont arrière. On peut y voir les fenêtres en verre, le toit doré est très brillant sous le soleil. Les architectures tibétaines sont transformées en auberges. Le propriétaire de cet hôtel, Baimaduoji qui a tourné de documentaire pour la CCTV, a utilisé les éléments tibétains pour créer d’hôtel original. Car d’après lui, ‘c’est mon pays natal où il y a la culture spéciale qui commence à disparaître au fut et à mesure le développement touristique, je dois faire quelque chose pour que les touristes se rappelled de Shanggrila et exprimer ma connaissance sur la culture tibétaine.”
L’aventure du lever du soleil au temple Baiji est aussi une expérience à ne pas rater, les bandeaux de textes bouddhistes sont très impressionnants, ici le paysage sur la route est toujours plus inoubliable que celui à la destination finale.

Village Nixiheitao
Nous avons connu Shangri-La au film Horizon disparu, le documentaire la Chine sur la langue nous fait connaître le Pot de poulet Nixi qui a un goût très délicieux et qui est fait avec le pot en grès noir de Nixi, patrimoine immatériel du niveau national, ce plat est aussi connu que les paysages éternels, calms et en paix.
Le Village Nixitangdui est un village tibétain, c’est le passage sur l’Ancienne Route de Thé et Cheval. Ce village se trouve dans la vallée au climat sec et chaud, on ne peut y cultiver que les céréales simples telles que blé, maïs et pomme de terre, les autres légumes y sont difficiles à pousser
Mettre le thé tibétaine et ajouter le fromage et le sucre, mélanger et pétrir, c’est très tendre et parfumé dans la bouche.
Les tibétains au village Nixitangdui conservent toujours le procédé de fabrication manuelle de pot de grès noir inventé depuis la période de Royaumes Combattants, c’est le revenu principal du village.
M. Zaxipeicuo nous a démontré le processus de fabrication de pot en grès, en fait, il e